マーケットに収まりきれないお店は、周辺の道路に店を並べる。だいたい午後遅くから店が出始め、夕方ごろが買い物の ピークだ。果物やフランスパンが並んでいる。ちなみにカンボジアは旧フランス領だから、パンはたいいてバゲットで、サクサク・フカフカして美味しい。
