先ほどの軒先で焼かれたか どうかは解らないが、フィッシュマーケットには子豚の丸焼きが売られていた。皮がカリッと焼かれ、中は肉汁がジューシー。ちょっとグロテスクにも思える が、舌がとろけるくらい美味しい。