ファッション・タウンも路地を一本はいると、食べ物の屋台が並ぶ。買い物してお腹がへったら買い食いする、そ れがタイ流というもの。ここはタイのいなか料理の定番、ガイヤーンと呼ばれる焼き鳥。この香ばしい香りの混じる煙が堪らない。