台南は低地にあり、市内には縦横に運河が走る。そいうえばオランダの町、アムステルダムやデルフトもそうだ。運河は低地の水はけを良くして土地を乾かすためのものだ。台南の運河沿いには10階以上あるマンションが立ち並ぶ。写真では判らないが、鼻を突く匂いが強烈だった。低地の運河は流れがなく、汚水が滞留してしまうのだ。