ジャッファは、今でも港町である。ここには魚市場があり、新鮮な魚が手に入るのだそうだ。時計台の近くには魚 の張りぼての飾られたシーフード・レストランがいくつかあった。夜になると地中海の鮮魚を素材にしたシーフードを目当てに食通たちが集まってくるに違いな い。